Name: Baron di Pauli Sauvignon Kinesis
Brand: Baron di Pauli
SKU: 10866
Price: 24.54 EUR
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Baron di Pauli Sauvignon Kinesis

Baron di Pauli Sauvignon Kinesis ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus Südtirol, 100% Sauvignon Blanc. Strohgelb, intensiver Duft nach Holunder und exotischen Früchten. Frisch, würzig und ausgewogen. Passt zu Vorspeisen, Fisch und frischem Käse. Bei 10-12℃ servieren.

Italien - Südtirol
Stillwein weiß
Sauvignon Blanc 100%

Baron di Pauli Sauvignon Kinesis 2015
750 ml

24.54 €

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft

Intensiv und aromatisch, mit Noten von Holunder, Stachelbeere, Tomatenblättern und exotischen Früchten.

Geschmack

Frisch, würzig, ausgewogen mit guter Struktur und langem Abgang. Fruchtig und mineralisch.

Alkoholgehalt

13,5% vol

Art des Glases

Mittelgroßes Weißweinglas.

Speiseempfehlungen

Vorspeisen, Spargel, gegrillter Fisch, Krustentiere, frische Käsesorten und vegetarische Gerichte.

Veredelung

6 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, danach eine kurze Flaschenreife vor der Vermarktung.

Weinbereitung

Sanftes Pressen der Trauben, temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks.

10-12℃

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