Name: Baldetti - Metodo Classico Spumante Brut Magnum Cassa Legno
Brand: Baldetti
SKU: 29673
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Baldetti - Metodo Classico Spumante Brut Magnum Cassa Legno

Dieser Baldetti Metodo Classico Brut Magnum, aus Chardonnay und Pinot Nero, ist strohgelb mit feiner Perlage. Noten von Brotkruste und Zitrusfrüchten in der Nase. Am Gaumen frisch, würzig und ausgewogen. Ideal als Aperitif oder für raffinierte Kombinationen. 36 Monate auf der Hefe gereift. Bei 6-8°C servieren.

Italien - Toskana
Brut Sekt Klassische Methode Magnum
Chardonnay, Pinot Nero

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Farbe

Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Komplexe Noten von Brotkruste, Hefe, Zitrusfrüchten, reifen Früchten und blumigen Anklängen.

Geschmack

Frisch, würzig, ausgewogen, mit guter Struktur und Persistenz.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Perfekt als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, leichter Wurst und frischem Käse.

Veredelung

Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Flasche, gefolgt von weiterer Ruhe vor dem Degorgieren.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanftes Pressen, Gärung in Edelstahl. Zweite Gärung in der Flasche (Metodo Classico).

6-8°C

Denominazione: