Der Badia a Coltibuono Sangioveto 1983 ist ein exzellenter Rotwein aus der Toskana. Hergestellt aus 100% Sangiovese, zeigt er ein intensives Rubinrot mit Granatreflexen. Das Bouquet bietet komplexe Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Leder. Am Gaumen ist er elegant, strukturiert und hat einen langen Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, Serviertemperatur 18-20°C.