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Arpepe - Grumello Sant'Antonio Riserva Valtellina Superiore

Arpepe - Grumello Sant'Antonio Riserva Valtellina Superiore

Ein edler Rotwein aus Valtellina, exzellenter Nebbiolo (Chiavennasca). Intensives Rubinrot, komplexes Bouquet roter Früchte, Gewürze, balsamische Noten. Strukturiert, elegant, feine Tannine, langer Abgang. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.

Italien - Lombardei
Trockener Rotwein
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot, granatrote Reflexe
Duft
Komplex, rote Früchte, Gewürze, Unterholz, balsamische Noten
Geschmack
Strukturiert, elegant, feine Tannine, langanhaltend, tertiäre Noten
Alkoholgehalt
13.5% vol
Art des Glases
Grosses Burgunder- oder Gran Cru-Glas
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
Veredelung
Grosse Eichenfässer, dann lange Flaschenreifung
Weinbereitung
Verlängerte Mazeration, Gärung in Bottichen bei kontrollierter Temperatur
18℃

Denominazione: