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La Staffa - Verdicchio Castelli Di Jesi Classico Superiore Bio

La Staffa - Verdicchio Castelli Di Jesi Classico Superiore Bio

La Staffa Verdicchio Bio ist ein reiner Ausdruck der Marken, ein trockener Bio-Weißwein aus 100% Verdicchio-Trauben. Strohgelb, blumig-fruchtiges Aroma, frisch, würzig mit Mandel-Finish. Perfekt zu Fisch und Käse.

Italien - Marken
Biologischer trockener Weißwein
100% Verdicchio

La Staffa Verdicchio Castelli Di Jesi Classico Superiore Bio - 2024
375 ml

8.77 €

Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv und komplex, florale Noten von Weißdorn, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Mandeln, mit einem leichten mineralischen Hauch.
Geschmack
Frisch, würzig und lebendig, mit guter Struktur und Persistenz. Fruchtige und mineralische Noten kehren zurück. Mandeliger Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, leichten Nudelgerichten, zartem weißem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
In Stahltanks auf Feinhefe für Monate, dann kurz in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks.
10-12 ℃

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