Domenis auf der Vinitaly 2016

04/05/2016 - Die Distilleria Domenis hat ihren Sitz in Cividale del Friuli (Nähe Udine/Nord-Italien) und wurde im Jahre 1898 von Pietro Domenis als Destille gegründet. Heute wird das Unternehmen nun schon in der 4 Generation erfolgreich weitergeführt.
Die Brennerei produziert ihren Grappa in einer diskontinuierlichen Produktionsweise unterstützt von 8 Kupferkesseln, die mit Wasserdampf erhitzt werden. Jährlich werden circa 3000 bis 3500 Tonnen Rohmaterial geerntet. Daraus werden näherungsweise 500.000 Flaschen abgefüllt. Der Inhalt der Flaschen reicht vom hochwertigen Grappa bis hin zum Traubenbrand, alle für den Premiummarkt hergestellt.
Auf der Vinitaly 2011 hat Domenis für die Storica Nera die Etichetta D´Oro für das beste Design erhalten.

Articolo tratto da: OIP Redaktion