Die Käserei Olanda stellt jeden Tag weiße Köstlichkeiten her: Apulischer Fior di Latte Mozzarella

15/01/2014 - Der Fior di Latte ist ein besonderer Mozzarella, der vielseitig in Speisen eingesetzt werden kann. Er schmeckt jedoch auch ganz einfach mit ein wenig Olivenöl zu Brot.

Articolo tratto da: OIP Redaktion

Der Fior di Latte ist ein besonderer Mozzarella, der vielseitig in Speisen eingesetzt werden kann. Er schmeckt jedoch auch ganz einfach mit ein wenig Olivenöl zu Brot.

Probieren Sie ihn zu Salaten oder auf der Pizza.

Für die Herstellung des Fior di Latte wird pasteurisierte Milch, frische Milchsäurebakterien und Zitronensäure verwendet.

Die Käserei Olanda wendet die strengsten Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen des aktuellen Rechts an.

Apulische Nodini fiordilatte - Puglia Sapori e Dintorni