20/08/2021
- Frische Tomaten sind eines der typischen Produkte des Sommers, gerade wegen ihrer Frische und ihrer natürlichen Saisonalität in Bezug auf die Jahreszeit.
Wenn man über dieses Gemüse spricht, das eine der Säulen der mediterranen Ernährung ist, muss man unbedingt den Datterino erwähnen, einen der wertvollsten und schmackhaftesten.
Sein süßer, intensiver Geschmack und seine große Saftigkeit werden sowohl allein als auch in Rezepten sehr geschätzt.
Die aus Lateinamerika stammende Sorte wird seit Jahrhunderten dank des idealen Klimas und Bodens in Sizilien am besten interpretiert, aber auch in anderen Regionen Süditaliens (Kampanien, Kalabrien und Apulien) gibt es sehr gute Varianten.
Durch die Bevorzugung der sizilianischen Herkunft bietet OIP Woche für Woche den besten Datterino an, der auf dem Markt erhältlich ist, und garantiert dabei eine 100%ige italienische Herkunft.
Außerdem ist es ein hervorragendes Produkt aus ernährungswissenschaftlicher Sicht: kalorienarm, reich an Mineralien und Vitaminen, aber auch an Antioxidantien.