Name: Pazo De Senorans - AlbariÑo Seleccion AÑada
Brand: Pazo De Senorans
SKU: 51795
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Pazo De Senorans - AlbariÑo Seleccion AÑada

Pazo De Señorans Albariño Selección Añada ist ein exzellenter galicischer Weißwein. Er ist hell strohgelb und bietet ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten und Mineralien. Am Gaumen ist er strukturiert, frisch und anhaltend.

Spanien - Galicien, Rías Baixas
Weißwein, trocken, still
Albariño 100%

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Farbe

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von Zitrusfrüchten, weißen Steinfrüchten, Heu und Mineralien, mit balsamischen Anklängen.

Geschmack

Strukturiert, frisch, mineralisch, mit einem langen, anhaltenden Abgang von reifen Früchten und feinen salzigen Noten.

Alkoholgehalt

13,5% vol.

Art des Glases

Großes Weißweinglas für strukturierte Weine.

Speiseempfehlungen

Krustentiere, Meeresfrüchte, aufwendige Fischgerichte, weißes Fleisch, Weichkäse, asiatische Küche.

Veredelung

Lange Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks, danach mehrere Jahre in der Flasche.

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer langen Reifezeit auf der Hefe mit Batonnage.

10-12°C