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Les Héritiers Du Comte Lafon - Vire-Clessé Magnum

Les Héritiers Du Comte Lafon - Vire-Clessé Magnum

Les Héritiers Du Comte Lafon präsentiert diesen Vire-Clessé Magnum, einen brillanten Chardonnay mit Zitrus- und Blumendüften. Frisch und mineralisch, ideal zu Fisch.

Frankreich - Burgund (Mâconnais)
Weißwein
Chardonnay 100%


Out of stock

Farbe
Brillant strohgelb mit grünen Reflexen.
Duft
Intensiv, weiße Blumen, Zitrusfrüchte, grüner Apfel, mineralische Noten und leicht nussig.
Geschmack
Frisch, lebendig, ausgewogene Struktur, salzige Säure. Langer, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte und komplexe Weißweine.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu Fischgerichten, Krustentieren, hellem Geflügel und Ziegenkäse.
Veredelung
In gebrauchten Eichenfässern und Edelstahltanks auf Feinhefe für 10-12 Monate. Magnum fördert die Entwicklung.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahl/Holz, Reifung auf Hefe.
10-12°C