Dieser französische Weißwein aus der Loire, der Sancerre Blanc von Hubert Brochard, zeichnet sich durch Frische und Mineralität aus. Ein 100% Sauvignon Blanc, ideal für Aperitifs und Fischgerichte.
Frankreich - Loire, Sancerre Trockener Weißwein Sauvignon Blanc 100%
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Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen
Duft
Intensive Noten von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, Stachelbeere und ausgeprägter Mineralität
Geschmack
Frisch, lebendig, ausgewogen, mit langem und mineralischem Abgang
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Sauvignon Blanc Glas oder mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Perfekt zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Ziegenkäse und Spargel
Veredelung
Edelstahl auf Feinhefe für mehrere Monate
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
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