Domaine De La Begude Bandol L'irreductible: Besten Preis Finden Und Online Kaufen!

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Domaine de La Begude Bandol L'Irreductible

Domaine de La Begude Bandol L'Irreductible: trockener provenzalischer Rotwein, 100% Mourvèdre. Tiefes Rubinrot, Aroma dunkler Früchte und Gewürze. Kräftiger, tanninhaltiger Geschmack mit langer Persistenz. In großen Fudern gereift, ideal zu rotem Fleisch und Käse. Servieren bei 16-18°C.

Frankreich - Provence, Bandol AOP
Trockener Rotwein
100% Mourvèdre

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Farbe

Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, düster und brillant.

Duft

Intensiv und komplex; dunkle Früchte, Gewürze, Unterholz, Lakritz, wilde und mineralische Noten.

Geschmack

Kräftig, strukturiert, tanninhaltig und doch elegant, mit großer Persistenz und Tiefe. Dunkle Früchte, Pfeffer, Kräuter.

Alkoholgehalt

14.5% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas, Bordeaux-Typ oder "Grand Cru".

Speiseempfehlungen

Gegrilltes/geschmortes rotes Fleisch, Wild, Lamm, reifer Käse, Trüffelgerichte.

Veredelung

Mindestens 18 Monate in großen Eichenfudern, danach Flaschenreife. Langes Alterungspotenzial.

Weinbereitung

Handlese, Entrappung, lange Mazeration, Gärung mit indigenen Hefen in Stahl-/Betontanks.

16-18°C