Name: Domaine Beaufumé Chablis White
Brand: Domaine Beaufumé
SKU: 44512
Price: 30.60 EUR
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Domaine Beaufumé Chablis White

Domaine Beaufumé Chablis White ist ein trockener Weißwein aus dem Burgund, 100% Chardonnay. Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, bietet er Zitrus- und Mineralaromen. Am Gaumen ist er frisch, salzig und lebendig. Ideal zu Meeresfrüchten, serviert bei 10-12℃.

Frankreich - Burgund, Chablis AOP
Trockener Weißwein
Chardonnay 100%

Domaine Beaufumé Chablis 2025 White
750 ml

30.60 €

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft

Zitrusnoten (Zitrone, Grapefruit), grüner Apfel und eine ausgeprägte Feuerstein-Mineralität.

Geschmack

Trocken, frisch, lebendige Säure, mit einem mineralischen Kern und einem anhaltenden salzigen Abgang.

Alkoholgehalt

13% Vol.

Art des Glases

Chablisglas oder mittelgroßes Weißweinglas.

Speiseempfehlungen

Austern, Meeresfrüchte, Krustentiere, frischer Ziegenkäse, Sushi.

Veredelung

Hauptsächlich in Edelstahltanks auf Feinhefe, um die Frische zu bewahren.

Weinbereitung

Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Oft folgt eine malolaktische Gärung. Ausbau auf Feinhefe.

10-12℃