Name: Chateau Clos Des Jacobins - Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Brand: Clos Des Jacobins
SKU: 42595
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Chateau Clos Des Jacobins - Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)

Eine sublime Ausdrucksform von Saint-Émilion, dieser Grand Cru Classé verzaubert mit einem reichen Bouquet von roten Früchten und Gewürzen. Der Schluck ist kräftig, aber seidig, für ein unvergessliches Erlebnis.

Frankreich - Bordeaux, Saint-Émilion
Trockener Rotwein, Grand Cru Classé
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

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Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.

Duft

Reife rote Früchte, Gewürze, Unterholz, Tabak, Vanille.

Geschmack

Elegant, strukturiert, seidige Tannine, anhaltend, fruchtig und würzig.

Alkoholgehalt

13.5% - 14.5% vol.

Art des Glases

Großes Bordeauxglas.

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Pilze und Trüffelgerichte.

Veredelung

12-18 Monate in französischen Barriques.

Weinbereitung

Handlese, temperaturgesteuerte Gärung, Mazeration, malolaktische Gärung.

16°C - 18°C