Marke: Château Jean Faux

Format : 75 cl.

Alkoholgehalt : 13.5%

: 1

Region: Bordeaux, Frankreich

Trauben: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Intensive rubinrote Farbe. In der Nase erscheinen Unterholznoten mit Brombeeren und feuchter Erde im Vordergrund, umgeben von Anklängen an Lakritze und Kakao. Am Gaumen ist er breit, einhüllend und vital, mit brackigen Nuancen im Abgang.

Pairings: Gegrilltes rotes Fleisch, Schinken und Salami, gereifter Käse.