Albert Sounit Cremant de Bourgogne Brut Nature Zero Dosage
Der Albert Sounit Cremant de Bourgogne Brut Nature Zero Dosage aus Burgund ist ein klassisch hergestellter Schaumwein aus Chardonnay und Pinot Noir. Helles Strohgelb, feine Perlage. Zitrus, weiße Blüten. Trocken, mineralisch, lebendig. Ideal bei 6-8°C zu Austern.
Frankreich - Burgund Cremant de Bourgogne Brut Nature Zero Dosage Chardonnay, Pinot Noir
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Farbe
Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und subtilen mineralischen Noten.
Geschmack
Trocken, frisch und lebendig, mit ausgeprägter Mineralität und einem langen, klaren Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Sekt-Tulpe.
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu Austern, rohen Meeresfrüchten oder Sushi.
Veredelung
Mindestens 12 Monate Flaschenreifung auf der Hefe nach klassischer Methode.
Weinbereitung
Methode Classique, zweite Gärung in der Flasche, ohne Zugabe von Dosage (liqueur d'expédition).