Guy de Chassey
Cuvée de Buretel Brut Champagne Grand Cru N.V.
Der Guy de Chassey Cuvée de Buretel Brut Grand Cru N.V. ist ein außergewöhnlicher Schaumwein aus der Champagne, Frankreich. Hergestellt aus Grand Cru Trauben, hauptsächlich Pinot Noir und Chardonnay, zeigt er sich in brillantem Goldgelb mit feiner Perlage. Das Bouquet enthält rote Früchte, Zitrusfrüchte, Hefe und blumige Noten. Am Gaumen frisch, elegant und strukturiert, mit lebhafter Säure und langem Abgang. Mindestens 36 Monate auf Hefe gereift, ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Bei 8-10°C im Tulpenglas servieren.
Frankreich - Champagne Schaumwein Klassische Methode Brut Grand Cru N.V. Pinot Noir, Chardonnay
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Farbe
Brillantgoldgelb, mit einer feinen und anhaltenden Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet von roten Früchten, Zitrusfrüchten, Hefe, Brioche und zarten Blumen- und Mineralnoten.
Geschmack
Frisch, elegant und gut strukturiert, mit lebhafter Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flûte oder Tulpenglas, um das Aroma zu genießen.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Sushi, Weichkäse und weißem Fleisch.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Hefelagerung in der Flasche, oft länger für mehr Komplexität.
Weinbereitung
Klassische Methode (Champenoise), zweite Gärung in der Flasche. Grand Cru Trauben aus ausgewählten Weinbergen.