Wenn ich die Salami anschneide, wie lange ist sie dann im Kühlschrank haltbar?

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Wenn ich die Salami anschneide, wie lange ist sie dann im Kühlschrank haltbar?

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Macelleria Ceccotti
Toskanische Finocchiona (Fenchelsalami) - Macelleria Ceccotti aus Lari

Wenn Sie die Fenchelsalami anschneiden, sollten Sie das Endstück mit Frischhaltefolie abdecken und die Salami im Kühlschrank aufbewahren. So hält die Salami 4 Wochen. Bei Bedarf einfach die erste angetrocknete Scheibe abschneiden. Die vakuumverpackte Slami, so wie wir sie liefern, ist 6 Monate haltbar.
Benutzer O.I.P. ( www.nuritalienischeprodukte.de )