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 FORUM
Welchen Käse muss ich kaufen, wenn ich Raclette machen will?

Benutzer: welke
Kategorie/Thema Käse
Raclette ist eine schweizerische Käsesorte. Vielleicht meinten Sie Fondue? Fürs Fondue ist braucht man Käse, der leicht schmilzt. Dazu passt am besten Fontina, der herrlich leicht schmilzt. Sie können auch Bitto nehmen und einige Stunden vorher in Milch einweichen. Danach ein bisschen Trüffel drüber geben!
Benutzer O.I.P. ( www.nuritalienischeprodukte.de )