Ich habe gelesen, dass dieser Magenbitter Diesus eine Art Vermouth ist. Können Sie mir den gen

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Ich habe gelesen, dass dieser Magenbitter Diesus eine Art Vermouth ist. Können Sie mir den genauen Unterschied zwischen Vermouth und Amaro, also Magenbitter erklären?

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Ein Vermouth oder Wermut ist ein Kräuterlikör, bei dem die Kräuter nicht in hochprozentigem Alkohol, sondern in Wein eingelegt werden. Das Resultat ist ein Magenbitter, der keinen hohen Alkoholgehalt hat, sondern immer so um die 18% Vol liegt. Dadurch ist er "leichter" und man kann ihn auch je nach Geschmack als Aperitif genießen. Natürlich passt er am besten als Digestif, also als Verdauungsschnaps.
Durch den geringeren Alkoholgehalt ist er außerdem bekömmlicher.
Benutzer O.I.P. ( www.nuritalienischeprodukte.de )