Name: Viticolturi Isola del Giglio - Calzo della Vignia Toscana Ansonica
Brand: Viticolturi Isola del Giglio
SKU: 29688
Price: 51.94 EUR
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Viticolturi Isola del Giglio - Calzo della Vignia Toscana Ansonica

Reiner Ansonica von der Isola del Giglio. Strahlendes Strohgelb, mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Mineralien. Am Gaumen frisch, würzig und anhaltend. Ideal zu Fisch und Krustentieren. In Edelstahltanks für lebendige Frische vinifiziert.

Italien - Toskana
Trockener Weißwein
Ansonica 100%

Viticolturi Isola del Giglio Calzo della Vignia Toscana Ansonica - 2020
750 ml

51.94 €

44.15 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von weißen Blüten, reifen gelben Früchten, Zitrusfrüchten und leichten mineralischen sowie mediterranen Busch-Nuancen.

Geschmack

Frisch, würzig und anhaltend, mit guter Struktur und einem mineralischen, leicht bitteren Abgang, typisch für Ansonica. Ausgewogen und harmonisch.

Alkoholgehalt

12.5% - 13.5%

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte Weißweine.

Speiseempfehlungen

Aufwendige Fischgerichte, Krustentiere, zartes weißes Fleisch, frische oder mittelalte Käsesorten, würzige vegetarische Gerichte.

Veredelung

In Edelstahltanks auf Feinhefe für einige Monate, dann in der Flasche.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung der ganzen Trauben, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.

10-12°C

Denominazione: