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Villa Russiz - Sauvignon de La Tour 2007

Villa Russiz - Sauvignon de La Tour 2007

Der Villa Russiz Sauvignon de La Tour 2007 ist ein eleganter Weißwein aus Friaul. Strohgelb, duftet nach Salbei, Tomatenblatt, exotischen Früchten. Frisch, würzig, mineralisch, mit guter Persistenz. Ideal zu Krustentieren, bei 10-12°C servieren.

Italien - Friaul-Julisch Venetien
Stiller Weisswein
Sauvignon Blanc 100%


Out of stock

Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv, elegant, mit Noten von Salbei, Tomatenblatt, Buchsbaum, gelber Paprika und exotischen Früchten (Mango, Maracuja).
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen, mineralisch, mit guter Persistenz und typischer Rebsortenaromatik.
Alkoholgehalt
13.5% Vol
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Fischvorspeisen, Krustentiere, delikate erste Gänge, Spargel, Frischkäse.
Veredelung
Für einige Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks, dann für kurze Zeit in der Flasche vor der Markteinführung.
Weinbereitung
Sanftes Pressen der Trauben, kalte statische Dekantierung, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
10-12°C

Denominazione: