Name: Villa Matilde - Falerno del Massico Collecastrese
Brand: Villa Matilde
SKU: 28407
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Villa Matilde - Falerno del Massico Collecastrese

Der Villa Matilde Falerno Collecastrese ist ein Rotwein DOC aus Kampanien von Aglianico und Piedirosso. Intensives Rubinrot, komplexe Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Strukturierter Geschmack mit eleganten Tanninen. Reift in Barriques, serviert bei 16-18°C, ideal zu rotem Fleisch und Käse.

Italien - Kampanien
Rotwein DOC
Aglianico 80%, Piedirosso 20%

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Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.

Duft

Komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Tabak, Lakritz und balsamischen Anklängen.

Geschmack

Strukturiert, warm, umhüllend, mit eleganten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Ausgezeichnet ausgewogen.

Alkoholgehalt

13.5% - 14.0% vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte Rotweine.

Speiseempfehlungen

Perfekt zu Braten von rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und reichhaltigen Nudelgerichten.

Veredelung

12-18 Monate in Eichenbarriques, gefolgt von Flaschenreifung.

Weinbereitung

Mazeration auf den Schalen, Gärung bei kontrollierter Temperatur.

16-18°C

Denominazione: