Name: Villa Corniole - Salísa Brut
Brand: Villa Corniole
SKU: 26721
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Villa Corniole - Salísa Brut

Der Salísa Brut von Villa Corniole ist ein raffinierter Trentiner Sekt nach klassischer Methode. Strohgelb mit feiner Perlage. Aromen von Brotkruste, Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Am Gaumen frisch, würzig, cremig und anhaltend. Perfekt für Aperitifs und Feiern.

Italien - Trentino-Südtirol
Brut Sekt, Klassische Methode
Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%

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Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen; feine und anhaltende Perlage.

Duft

Intensiv und frisch, Noten von Brotkruste, Zitrusfrüchten, weißen Früchten und floralen Anklängen.

Geschmack

Elegant, würzig und cremig, mit guter Struktur und einem langen, harmonischen Abgang. Ausgewogene Frische.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Sektflöte oder Tulpenkelch für Schaumweine.

Speiseempfehlungen

Exzellent als Aperitif, Fischvorspeisen, Meeresfrüchte, Krustentiere, frischer Käse.

Veredelung

Mindestens 24 Monate Hefelagerung in der Flasche, nach der klassischen Methode.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanftes Pressen. Fermentation in Edelstahl, dann zweite Gärung in der Flasche.

6-8℃

Denominazione: