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Velenosi Roggio del Filare

Velenosi Roggio del Filare

Der Velenosi Roggio del Filare, ein intensiver, komplexer Rotwein aus den Marken (Montepulciano, Sangiovese), zeigt Rubinrot. Düfte reifer Früchte, Gewürze, warmer, anhaltender Geschmack. In Barriques gereift, perfekt zu rotem Fleisch.

Italien - Marken
Rotwein
Montepulciano, Sangiovese


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Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Intensiv, komplex, Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Vanille und Tabak.
Geschmack
Voll, warm und weich, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
14.5% vol
Art des Glases
Großes Bordeaux- oder Gran Riserva-Glas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu gebratenem rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und reichhaltigen Nudelgerichten.
Veredelung
Reifung in Eichenbarriques für 12-18 Monate, gefolgt von Flaschenreifung.
Weinbereitung
Längere Mazeration auf den Schalen, kontrollierte Gärungstemperatur.
18°C

Denominazione: