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La Montina Franciacorta Dosage Zero

La Montina Franciacorta Dosage Zero

La Montina Franciacorta Dosage Zero, Metodo Classico, 100% Chardonnay. Über 30 Monate Hefelagerung. Strohgelb, feine Perlage. Aromen von Zitrus, Brotkruste. Geschmack würzig, elegant, anhaltend. Ideal für Aperitifs, Fisch. Serviertemperatur 6-8°C.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Dosage Zero
Chardonnay 100%

La Montina Franciacorta Dosage Zero - n.v.
750 ml

40.67 €

Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage.
Duft
Zart und frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, Brotkruste, Hefe sowie mineralischen und floralen Nuancen.
Geschmack
Trocken, würzig und straff, zeigt Eleganz und gute Struktur. Anhaltend, mit Noten von weißen Früchten und Zitrus, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder breites Sektglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif. Ideal zu rohem Fisch, Meeresfrüchten, Austern, Sushi, Sashimi, frischem Käse und delikatem weißem Fleisch.
Veredelung
Über 30 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, Flaschengärung (Metodo Classico), Degorgieren ohne Dosagezugabe.
6-8°C

Denominazione: