Der Falanghina Tenuta Del Meriggio ist ein weißer Kampanischer Wein von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit zarten blumigen und fruchtigen Noten von Apfel und Zitrusfrüchten, angereichert mit mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch, würzig und gut ausbalanciert, mit einer angenehmen Säure, die seine Trinkbarkeit hervorhebt, und einem leicht mandeligen Abgang. Er wird in Edelstahl ausgebaut, um seine lebendige Frische und Aromatik zu erhalten. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit Meeresgerichten und frischem Käse, serviert bei 8 bis 10°C.