Der Setteponti Sette Toscana Rosso 2019 ist ein IGT Sangiovese pur. Intensives Rubinrot, komplexes Bouquet von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll, ausgewogen, mit seidigen Tanninen und anhaltendem Abgang. In Barriques gereift, ideal zu rotem Fleisch und Käse, serviert bei 16-18℃.
Italien - Toskana Rotwein IGT Sangiovese 100%
Setteponti Sette Toscana Rosso - 2019 1500 ml
578.75 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche, Veilchen, würzigen Noten und Vanille.
Geschmack
Strukturiert und elegant, mit weichen, gut integrierten Tanninen, langer und anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Typ Bordeaux oder Grand Cru.
Speiseempfehlungen
Ideal zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und herzhaften Nudelgerichten.
Veredelung
In Eichenbarriques für ca. 12-14 Monate, gefolgt von Flaschenreifung.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit Mazeration auf den Schalen.