Name: Santadi - Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis
Brand: Santadi
SKU: 24333
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Santadi - Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis

Santadis Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis ist ein intensiver sardischer Rotwein. Mit komplexem Bouquet von roten Früchten und Gewürzen und vollem, umhüllendem Gaumen. In Barriques gereift, zeigt er die Kraft und Eleganz des Carignano.

Italien - Sardinien
Rotwein
Carignano del Sulcis

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Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Duft

Reife rote Früchte, süße Gewürze, balsamische Noten und Vanille.

Geschmack

Voll, warm, weich, elegante Tannine, anhaltend.

Alkoholgehalt

14.5% Vol.

Art des Glases

Großes Glas, Bordeaux- oder Rhein-Typ.

Speiseempfehlungen

Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse.

Veredelung

12-18 Monate in französischen Barriques, dann 6-12 Monate in der Flasche.

Weinbereitung

Kontrollierte Mazeration, alkoholische und malolaktische Gärung.

16-18°C

Denominazione: Carignano del Sulcis DOC