Santadi - Bianco Anghelia Tappo Vite Magnum 1,5 lt.
Der Bianco Anghelia Magnum 1.5lt von Santadi ist ein Vermentino di Sardegna DOC in strohgelber Farbe. Er bietet einen intensiven, frischen Duft mit blumigen und zitrusartigen Noten. Am Gaumen ist er würzig, ausgewogen und anhaltend, ideal zu Meeresgerichten.
Italien - Sardinien Trockener Weißwein Vermentino di Sardegna 100%
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Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv, frisch, blumig, mit Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen, mit guter Mineralität und Persistenz
Alkoholgehalt
13.5% vol
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentiere, Fisch-Hauptgerichte und Frischkäse
Veredelung
Kurze Lagerung in Stahltanks, anschließend Flaschenreife
Weinbereitung
Sanftes Pressen der Trauben, kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahltanks