Name: San Giusto A Rentennano - Percarlo
Brand: San Giusto a Rentennano
SKU: 47919
Price: 171.25 EUR
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San Giusto A Rentennano - Percarlo

Percarlo von San Giusto A Rentennano ist ein IGT Toskana Wein, 100% Sangiovese. Intensives Rubinrot, komplexes Aroma von reifen Früchten, Gewürzen und Leder. Am Gaumen vollmundig, strukturiert mit eleganten Tanninen. Gereift in Barriques und Flasche, passt zu rotem Fleisch und Wild. Ein Sammlerstück.

Italien - Toskana
Roter IGT Toskana Wein
Sangiovese 100%

San Giusto A Rentennano Percarlo - 2018
750 ml

171.25 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Duft

Intensiv und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Tabak und Leder. Balsamische Nuancen bereichern das Bouquet.

Geschmack

Voll, umhüllend und sehr strukturiert, mit eleganten, aber kräftigen Tanninen. Langanhaltender, fruchtiger Abgang mit würzigen Anklängen.

Alkoholgehalt

14% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas, Typ Bordeaux oder Gran Riserva.

Speiseempfehlungen

Ideal zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Perfekt für reichhaltige und strukturierte Gerichte.

Veredelung

18-22 Monate in französischen Barriques (neu und gebraucht), gefolgt von mindestens 12 Monaten in der Flasche.

Weinbereitung

Spontane Gärung in Stahltanks mit 20-25 tägiger Maischestandzeit. Malolaktische Gärung im Holzfass.

18°C

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