Der San Ferdinando Sangiovese ist ein intensiver rubinroter Wein mit Granatreflexen. Die Nase bietet ein komplexes Bouquet von roten Früchten, Veilchen, süßen Gewürzen und Ledernoten. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch, würzig, mit gut integrierten Tanninen und einem langen Abgang. Er reift in Eichenfässern und danach in der Flasche, um den maximalen Ausdruck des toskanischen Terroirs zu gewährleisten. Servieren Sie ihn bei 16-18°C zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Italien - Toskana Trockener Rotwein Sangiovese
San Ferdinando Sangiovese - 2022 750 ml
23.56 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Rote Früchte, Veilchen, süße Gewürze, Leder
Geschmack
Trocken, harmonisch, würzig, gut integrierte Tannine, langer Abgang
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Weinglas, Burgunder-Typ
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige Pasta
Veredelung
Eichenfässer, dann Flasche
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur