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Ronco del Gnemiz - Merlot Sol 2011

Ronco del Gnemiz - Merlot Sol 2011

Der Merlot Sol 2011 von Ronco del Gnemiz, aus Friaul, ist ein trockener Rotwein aus 100% Merlot. Tiefes Rubinrot, komplexes Frucht-Würze-Bouquet, reicher, eleganter Geschmack. Reift in Barriques.

Italien - Friaul-Julisch Venetien
Trockener Rotwein
Merlot 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen, tief und glünzend.
Duft
Komplexes Bouquet, reife rote Früchte, süße Gewürze, Kakao, Tabak, Vanille und balsamische Noten.
Geschmack
Reich und kräftig, weiche Tannine. Elegante, umhüllende Struktur, langer, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Typ Bordeaux oder Rheinglas, um die Aromen zu betonen.
Speiseempfehlungen
Gebratenes/geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, aufwendige Vorspeisen.
Veredelung
18-24 Monate in französischen Barriques, danach mind. 12 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen 15-20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Vollständiger malolaktischer Gärung.
16-18°C

Denominazione: