Name: Rocche dei Manzoni - Barolo Riserva Vigna Madonna Assunta La Villa 2000
Brand: Rocche dei Manzoni
SKU: 46320
Availability: InStock

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Rocche dei Manzoni - Barolo Riserva Vigna Madonna Assunta La Villa 2000

Ein prestigeträchtiger Barolo Riserva aus dem Piemont, Italien. Hergestellt aus Nebbiolo, besticht er durch Granatfarbe, intensive Aromen und einen strengen, doch eleganten Geschmack.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

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Farbe

Intensives Granatrot mit orangen Reflexen.

Duft

Intensiv, welke Rose, Veilchen, Tabak, Lakritz, Gewürze, balsamisch, Trüffel.

Geschmack

Streng und doch elegant, edle Tannine, große Struktur und Persistenz, perfekte Balance.

Alkoholgehalt

14% vol.

Art des Glases

Großes Barolo- oder Burgunderglas.

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, Schmorbraten, gereifter Käse, Trüffel.

Veredelung

Lange Reifung in großen Eichenfässern und dann in der Flasche für über 5 Jahre.

Weinbereitung

Traditionelle Gärung im Stahltank, verlängerte Mazeration auf den Schalen.

18-20°C.

Denominazione: