Name: Querciabella - Palafreno 2004
Brand: Querciabella
SKU: 49044
Availability: InStock

Querciabella - Palafreno 2004

Der Querciabella Palafreno 2004 ist ein außergewöhnlicher 100% Merlot aus der Toskana. Er zeigt ein intensives Rubinrot und ein komplexes Aroma von reifen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert, samtig und langanhaltend, ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse.

Italien - Toskana
Rotwein, Toskana IGT
Merlot 100%

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Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.

Duft

Intensiv, komplex, Noten reifer roter Früchte, Pflaume, süße Gewürze, Kakao, Tabak, balsamische Anklänge.

Geschmack

Strukturiert, elegant, samtig, mit feinen Tanninen. Langanhaltend, mit einem langen würzigen und fruchtigen Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas.

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige Nudelgerichte.

Veredelung

Französische Eichenbarriques für 16-18 Monate, gefolgt von Flaschenreifung.

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

16-18°C.

Denominazione: