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Poggio Della Dogana - Poggiogirato Sangiovese Romagna Superiore Riserva

Poggio Della Dogana - Poggiogirato Sangiovese Romagna Superiore Riserva

Poggiogirato Sangiovese Romagna Superiore Riserva, intensives Rubinrot, bietet rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten. Am Gaumen warm, strukturiert, elegante Tannine. Im Holz gereift, ideal zu rotem Fleisch und Käse. Bei 18-20°C servieren.

Italien - Emilia-Romagna
Rotwein DOCG
Sangiovese 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Intensiv, komplex, Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Leder und balsamischen Anklängen.
Geschmack
Voll, warm, strukturiert, mit eleganten und samtigen Tanninen. Langer, würziger und fruchtiger Abgang.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Glas, Bordeaux- oder Burgunder-Typ.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige Nudelgerichte.
Veredelung
Min. 24 Monate, davon 6 in Holz und 6 in Flasche.
Weinbereitung
Gärung im Stahltank, längere Mazeration, malolaktische Gärung.
18-20°C

Denominazione: