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Podere La Cappella - Querciolo Chianti Classico Riserva

Podere La Cappella - Querciolo Chianti Classico Riserva

Der Querciolo Chianti Classico Riserva von Podere La Cappella ist ein 100% Sangiovese aus der Toskana. Intensives Rubinrot, Aromen roter Früchte und Gewürze, strukturierter Geschmack. Mind. 24 Monate gereift, passt zu rotem Fleisch und Käse. Servieren bei 16-18°C.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein
Sangiovese 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen bei Reife
Duft
Reife rote Früchte, Veilchen, süße Gewürze, Tabak, balsamische Noten und Unterholz
Geschmack
Strukturiert, elegant, mit seidigen Tanninen, guter Säure und einem langen, anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Glas für wichtige und strukturierte Rotweine
Speiseempfehlungen
Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Schmorbraten, Braten, gereifter Käse und traditionelle toskanische Gerichte
Veredelung
Mindestens 24 Monate, davon ein Teil in Eichenfässern und anschließend in der Flasche
Weinbereitung
Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration auf den Schalen
16-18°C

Denominazione: