Der N’Anticchia Etna Rosso von Pietro Caciorgna ist ein trockener Rotwein, der die vulkanische Seele Siziliens verkörpert. Hergestellt aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, zeigt er ein intensives Rubinrot. Das Bukett bietet Noten von roten Früchten, Gewürzen und Mineralien. Am Gaumen ist er elegant, frisch und würzig, mit feinen Tanninen und langem Abgang. Er reift 12-18 Monate im Holz und passt ideal zu rotem Fleisch und Käse. Servieren bei 16-18°C.