Pazzaglia Montijone Merlot aus den Marken, ein 100% Merlot. Rubinrot, intensiver Duft von roten Früchten und Kirsche, weicher, harmonischer Geschmack. In Edelstahl gereift, ideal zu rotem Fleisch und Käse. Bei 16-18℃ servieren.
Italien - Marken Rotwein, trocken Merlot 100%
Pazzaglia Montijone Merlot - 2020 750 ml
27.92 €
Pazzaglia Montijone Merlot - 2017 750 ml
38.60 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Intensiv mit Noten von reifen roten Früchten, Kirsche und leichten Gewürznuancen
Geschmack
Weich, harmonisch, mittel vollmundig, mit feinen Tanninen und guter Persistenz. Ausgewogen und angenehm.
Alkoholgehalt
13,5% vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas (Bordeaux-Typ)
Speiseempfehlungen
Ideal zu Rinderbraten, Schmorgerichten, gereiftem Käse und herzhaften Nudelgerichten
Veredelung
Einige Monate in Edelstahltanks, um Frische und Fruchtnoten der Rebsorte zu bewahren.
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur, alkoholische Gärung in Edelstahl.
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