Pacina La Malena ist ein natürlicher toskanischer Rotwein aus Sangiovese, Canaiolo und Ciliegiolo. Intensives Rubinrot, bietet er Aromen reifer roter Früchte und Gewürze. Voller, frischer Geschmack mit seidigen Tanninen und mineralischem Abgang. Passt perfekt zu rotem Fleisch, bei 16-18°C servieren.
Italien - Toskana Naturroter Wein Sangiovese, Canaiolo und Ciliegiolo
Pacina La Malena - 2019 750 ml
32.30 €
27.46 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
Reife rote Früchte, Unterholz, würzige und balsamische Noten
Geschmack
Voll, frisch, mit seidigen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang
Alkoholgehalt
13.5-14.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas (z.B. Burgunderglas)
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reichhaltige Nudelgerichte und gereifter Käse
Veredelung
Längere Reifung in großen Eichenfässern und Beton, danach in der Flasche
Weinbereitung
Spontane Gärung mit autochthonen Hefen und langer Mazeration
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