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Nicolodi Alfio - Cimbrus Brut

Nicolodi Alfio - Cimbrus Brut

Der Cimbrus Brut von Nicolodi Alfio ist ein klassischer Sekt aus dem Trentino. Aus Chardonnay und Spätburgunder, mit Strohgelb und feiner Perlage. Noten von Brotkruste und Zitrusfrüchten. Frisch, würzig und harmonisch, ideal für Aperitifs und Fisch.

Italien - Trentino
Klassischer Sekt Brut
Chardonnay, Spätburgunder

Nicolodi Alfio Cimbrus Brut - n.v.
750 ml

37.42 €
31.81 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Zarte Noten von Brotkruste, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und blumigen Anklängen.
Geschmack
Frisch, wýrzig und harmonisch, mit guter Struktur und Persistenz. Sauberer, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche.
6-8℃

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