Der Franciacorta Alla Moda Brut von Monzio Compagnoni, im Jeroboam-Format mit Holzkiste, ist ein Schaumwein der Klassischen Methode mit strohgelber Farbe und feiner Perlage. Er bietet Zitrus- und Brotkrustennoten in der Nase und zeigt sich am Gaumen frisch und herzhaft, mit eleganter Persistenz. Mindestens 24 Monate auf der Hefe gereift, perfekt für Aperitifs und Fischgerichte.