Monzio Compagnoni - Don Quijote Moscato di Scanzo - Demi
Der Monzio Compagnoni Don Quijote Moscato di Scanzo Demi ist ein seltener süßer Rotwein Passito aus der Lombardei. Hergestellt aus der Rebsorte Moscato di Scanzo, bietet er ein intensives Rubinrot, Aromen von Rose und reifen roten Früchten sowie einen ausgewogenen, anhaltenden Geschmack. Ideal zu Desserts und zur Meditation.
Italien - Lombardei Süßwein, Rotwein, Passito Moscato di Scanzo (100%)
Out of stock
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Intensiv, aromatisch, mit Noten von Rose, reifen roten Früchten (Maraschino-Kirsche, Himbeere), Gewürzen und Balsamico
Geschmack
Süß, umhüllend, ausgewogen, anhaltend, mit angenehmer Frische und zarten Tanninen. Noten von kandierten Früchten
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Kleines Dessertwein- oder Passito-Glas
Speiseempfehlungen
Blauschimmelkäse, Trockengebäck, dunkle Schokolade, Rote-Früchte-Torten, zur Meditation
Veredelung
Einige Monate in Edelstahl, danach in der Flasche
Weinbereitung
Trocknen der Trauben auf Gestellen (2-3 Monate), Pressen, kontrollierte Gärung und verlängerte Mazeration
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
