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Montevertine Montevertine

Montevertine Montevertine

Der Montevertine ist ein Rotwein aus der Toskana, eine Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino. Er zeigt ein intensives Rubinrot, komplexe Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen elegant und strukturiert, ideal zu rotem Fleisch.

Italien - Toskana
Rotwein
Sangiovese (90%), Canaiolo (5%), Colorino (5%)

Montevertine Montevertine - 2023
750 ml

105.19 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Duft
Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Veilchen, Unterholz, Gewürzen und balsamischen Noten.
Geschmack
Elegant und strukturiert, feine Tannine, ausgezeichnete Säure, anhaltend, mit Anklängen von Frucht und Gewürzen.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige Nudelgerichte.
Veredelung
Ca. 24 Monate in slawonischen Eichenfässern, danach mind. 6 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Spontangärung in Zementtanks mit autochthonen Hefen, lange Mazeration.
16-18°C.

Denominazione: