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Matteo Correggia - Ròche d'Ampsèj Roero Riserva

Matteo Correggia - Ròche d'Ampsèj Roero Riserva

Der Ròche d'Ampsèj ist ein Roero Riserva DOCG von Matteo Correggia. Dieser 100% Nebbiolo bietet intensives Granatrot, Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen strukturiert, elegant, mit samtigen Tanninen und balsamischem Abgang. Reifung für mind. 32 Monate.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein, Roero DOCG Riserva
Nebbiolo (100%)

Matteo Correggia Ròche d'Ampsèj Roero Riserva - 2020
750 ml

46.78 €
39.76 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Matteo Correggia Ròche d Ampsèj Roero Riserva - 2005
750 ml

130.78 €

Farbe
Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen
Duft
Intensiv, reife rote Früchte, Veilchen, süße Gewürze, Anklänge von Leder und Tabak
Geschmack
Strukturiert, elegant, edle und samtige Tannine, anhaltender und balsamischer Abgang
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Burgunder-Typ
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, Schmorbraten, gereifter Käse, Trüffel
Veredelung
Mindestens 32 Monate, davon 20 im Eichenfass, gefolgt von Flaschenreifung
Weinbereitung
Mazeration 10-15 Tage, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks
18-20°C

Denominazione: Roero Riserva