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Mariotti - Surliè

Mariotti - Surliè

Mariotti Surliè: trockener roter Perlwein aus der Emilia, Bonarda und Barbera. Intensives Rubinrot, Düfte von roten Früchten und Veilchen. Frisch, lebhaft, mit zarten Tanninen. Perfekt zu Aufschnitt und Gegrilltem. Servieren bei 10-12℃.

Italien - Emilia-Romagna
Trockener roter Perlwein
Bonarda (Croatina), Barbera

Mariotti Surliè - n.v.
750 ml

16.27 €
13.83 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Intensiv, fruchtig, mit Noten von roten Früchten, Kirsche und blumigen Veilchenanklängen
Geschmack
Trocken, frisch, lebhaft, mit guter Struktur und zarten Tanninen. Anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol
Art des Glases
Tulpenglas für rote Perlweine
Speiseempfehlungen
Aufschnitt, würzige Vorspeisen, gegrilltes Fleisch, gekochtes Fleisch, rustikale Aperitifs.
Veredelung
Im Stahltank und danach in der Flasche auf der eigenen Hefe
Weinbereitung
Gärung im Stahltank, dann Flaschengärung mit eigener Hefe (Metodo Ancestrale)
10-12℃

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