Der Leroy Bourgogne Blanc 2015 ist ein trockener Weißwein aus Burgund, Frankreich. Hergestellt aus 100% Chardonnay, zeigt er eine leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase bietet Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen, während der Gaumen frisch, fruchtig und ausgewogen ist. Ideal zu Fischgerichten und frischem Käse. Servieren bei 10-12℃.
Frankreich - Burgund Trockener Weißwein Chardonnay
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Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft
Intensiv mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blumen und einem mineralischen Hauch.
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit guter Säure und Würze. Fruchtig und anhaltend.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittleres Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Meeresfrüchten, Ofenfisch, hellem Fleisch und frischem Ziegenkäse.
Veredelung
In Edelstahltanks oder Eichenfässern, dann einige Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Stahl oder Holz, malolaktische Gärung abgeschlossen, Reifung auf der Hefe.