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Le Quattro Terre - Franciacorta Dosaggio Zero

Le Quattro Terre - Franciacorta Dosaggio Zero

Le Quattro Terre Franciacorta Dosaggio Zero ist ein Schaumwein nach klassischer Methode aus Chardonnay und Spätburgunder. Strohgelb, feine Perlage. Noten von Zitrus, Brotkruste. Frisch, würzig und trocken, sauberer Abgang. Ideal für Aperitifs und Fisch.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero
Chardonnay und Spätburgunder

Le Quattro Terre Franciacorta Dosaggio Zero - 2021
750 ml

43.30 €

Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Intensive Noten von Zitrusfrüchten, Brotkruste, gerösteten Mandeln und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, würzig und trocken, mit einer eleganten Struktur und einem langen, sauberen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder breites Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu rohem Fisch, Austern, Meeresfrüchten und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 30 Monate auf der Hefe in der Flasche, gefolgt von einer Ruhephase.
Weinbereitung
Klassische Methode: Handlese, sanftes Pressen, Gärung im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche.
6-8°C

Denominazione: