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La Braccesca - Antinori
Antinori - Tignanello 1998
Der Tignanello 1998 ist ein ikonischer toskanischer Rotwein. Intensives Rubinrot mit Granatreflexen. Die Nase bietet reife rote Früchte, Gewürze und Tabak. Am Gaumen elegant, harmonisch, anhaltend, mit integrierten Tanninen. Ideal zu Fleisch.
Italien - Toskana
Rotwein
Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (5%)
Antinori Tignanello - 1998
750 ml
427.50 €
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Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Tabak und balsamischen Anklängen.
Geschmack
Elegant, harmonisch und anhaltend. Gut integrierte Tanninstruktur, langer, würziger Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Glas, Bordeaux- oder Gran Cru-Typ.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse.
Veredelung
12-14 Monate in französischen/ungarischen Barriques, danach mehrere Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Fermentation in konischen Edelstahltanks, Mazeration 12-15 Tage. Malolaktische Gärung abgeschlossen.
16-18°C
Denominazione: