Jacques Selosse - Lieux dits La Côte Faron Extra brut Grand Cru 750 ml
Ein 100% Chardonnay Grand Cru Champagner von Selosse. Frisch, lebendig und mineralisch, mit einem komplexen Aromaprofil von Zitrusfrüchten und röstigen Noten. Ideal zu raffinierten Gerichten.
Frankreich - Champagne Schaumwein Grand Cru Extra Brut 100% Chardonnay
Jacques Selosse Lieux dits La Côte Faron Extra brut Grand Cru - 750 ml ml
1155.58 €
Farbe
Helles Strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage.
Duft
Komplex, Noten von Zitrusfrüchten, Brioche, Mineralität und röstigen Anklängen.
Geschmack
Frisch, lebendig, mit bemerkenswerter Mineralität, anhaltend und sehr trocken.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Champagner-Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Austern, Meeresfrüchte, Kaviar, gereifter Käse, ausgezeichnet als Aperitif.
Veredelung
Lange Reifung auf der Hefe, dann in der Flasche.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, Gärung in Eichenfässern, lange Lagerung auf der Hefe.